Трапезата на Тучи
35,00 лв.
Описание
В дома на семейство Тучи храната и семейството са почти неразделни. Семпла паста с чери домати и босилек, сгряваща рибена яхния, аспержи с лимоново масло – тези ястия засищат и глезят сетивата, но освен това подхранват взаимоотношенията. Трапезата е мястото, където си разказваме истории, създаваме спомени, споделяме надежди и мечти.
Стенли и съпругата му Фелисити ни разкриват новите традиции на семейството си, като с тях отдават почит както на неговото италианско наследство, така и на нейните британски корени. Тази книга е празник на семейните
и приятелските събирания, изпълнена с класически рецепти, които са се превърнали в основни заподозрени в дома на двойката, като например:
• хрупкавата риба с пържени картофки, която напомня на Фелисити за баба ѝ;
• интерпретации на ресторантски ястия, като изкусителните uova da raviolo, които двамата са вкусили за пръв път на медения си месец;
• емблематични ястия от семейството и приятелите, като ароматната пилешка супа с нудли на Емили Блънт и лозовите сарми на Тони Шалхуб;
• и, разбира се, ястията, които са създали заедно.
Поръсена с очарователните истории зад тези най-любими рецепти, „Трапезата на Тучи“ изразява дълбокото убеждение на Стенли, че силата на споделената трапеза създава неразрушими връзки.
За книгата | |
---|---|
Автор: | Стенли Тучи |
Преводач: | Цветелина Лакова |
Дата на издаване: | 06.12.2023 |
Художник: | Анна Георгиева – Андра |
ISBN: | 978-619-243-283-6 |
Брой страници | 240 |
Корица | твърда |
Формат | 17х21,5 см |
Поръсена с очарователните истории зад тези най-любими рецепти, „Трапезата на Тучи“ изразява дълбокото убеждение на Стенли, че силата на споделената трапеза създава неразрушими връзки.