Джил Фулъртън-Смит е награждаван режисьор, израснал в Нова Зеландия. След 10 години в Би Би Си в Лондон, тя създава и продуцира научната поредица "Истината за храната". Живее в Глазгоу и Лондон.
"Истината за храната" е най-голямото изследване на тази тема, извършвано досега. За пръв път всички разпространени митове за храните са подложени на п...