Поредици
Истории от „Барът на Джералд“
17,00 лв.
Описание
Както казва Сирано дьо Бержерак: „Опитах да живея с размах“. От моите уста би прозвучало идиотски. Но схващате идеята. А сега отивам да обезкостя няколко пъдпъдъка.
Джералд Дифи е прекарал четири десетилетия, потопен в света на храната, виното и гостоприемството. Истории от „Барът на Джералд“ е колекция от забавни, трогателни, проницателни и понякога нелепи случки от живота му в кухнята и зад бара. Започва с юношеството му в Обединеното кралство и спомените за храна и семейство и продължава с истории и съвети от четиресетте му години в бранша — пътувания и ястия, хора и места, от обяд до вулкан в Сицилия до вечеря на плаж в Източен Тимор. В книгата ще откриете не само разкази и рецепти, но и импресии, парченца живот и проницателни наблюдения.
– Романтика – пише Джералд. – Това продавам аз. Наслада за сетивата. Гледки, звуци, миризми, докосвания, вкусове.
За книгата | ||
---|---|---|
Автор: | Джералд Дифи | Макс Алън |
Преводач: | Ирина Манушева | |
Дата на издаване: | 19.10.2022 | |
Художник: | Биляна Славкова | |
ISBN: | 978-619-243-231-7 | |
Брой страници | 184 | |
Корица | мека | |
Формат | 13х20 см |
Джералд Дифи е прекарал четири десетилетия, потопен в света на храната, виното и гостоприемството. Истории от „Барът на Джералд“ е колекция от забавни, трогателни, проницателни и понякога нелепи случки от живота му в кухнята и зад бара. Започва с юношеството му в Обединеното кралство и спомените за храна и семейство и продължава с истории и съвети от четиресетте му години в бранша — пътувания и ястия, хора и места, от обяд до вулкан в Сицилия до вечеря на плаж в Източен Тимор. ...